Wstępniaczek
Dziś coś przyjemnego dla każdego, czyli o gotowaniu, jedzeniu i zwiedzaniu kulinarnym. Postaram się pokazać kilka kanałów z Youtube, moim skromnym zdaniem, wartych waszej uwagi. Zapewne macie również swoich faworytów, pasujących do tego tematu, dlatego zapraszam do komentowania i podawania w nich innych przedstawicieli. Zacznijmy z “grubej rury”.
Robert Makłowicz
Kanał z bardzo dużą rzeszą wielbicieli i subskrybentów. Głównym prowadzącym jest oczywiście sam główny tytułowy bohater, czyli Robert Makłowicz. Polski dziennikarz, pisarz i publicysta, ale również krytyk kulinarny, zasłynął początkowo w Telewizji Polskiej (TVP) jako podróżnik, raczący się różnorodną kuchnią świata. Tak też pozostało do dziś, gdzie wyrwawszy się z ram telewizyjnych, prezentuje swoje talenty na Youtube. Z gotowaniem u Pana Roberta bywa różnie, ale za to opisy i widoki pięknych krajów, barwne opowieści historyczne oraz nieocenione opinie na temat tamtejszych potraw, dają bardzo przystępny klimat, niepozwalający się oderwać od ekranu. Zdecydowanie warte polecenia.
Kanał na Youtube: https://www.youtube.com/@Robert_Maklowicz
Pierogi z Kimchi
Ciekawy kanał prosto z Korei Południowej. Nasza znakomita krajanka Wiola z górnego śląska, pokazuje nam codzienne życie Polki na obczyźnie. Porównuje warunki życia, różnice kulturowe między Polakami a Koreańczykami, a także piękne krajobrazy oraz potrawy, niejednokrotnie tworząc je samemu. Pani Wiola wydała także książkę kulinarną, więc gdyby ktoś chciał gotować koreańskie specjały, to warto się w nią zaopatrzyć (“Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego – Wioleta Błazucka”). Lekkie, miłe na wieczorne popołudnia. Polecam.
Kanał na Youtube: https://www.youtube.com/@pierogizkimchi
Check In – Klaudia i Michał
W chwili obecnej grubo ponad 300 filmów z podróży w celu degustacji lokalnych potraw. Nasi bohaterowie kanału, starają się pokazać kuchnie lokalną (nawet tą po “kuchennych rewolucjach”) oraz z innych krajów, w których akurat przebywają. Lekkie do oglądania, dwie opinie (czasem różnorodne) i przyjemna atmosfera. Dodatkowo piękne krajobrazy i oczywiście cennik, czyli wyliczenia co i za ile.
Kanał na Youtube: https://www.youtube.com/@CheckInKlaudiaiMichal
Maciej je
Głównym prowadzącym jest Maciej Blatkiewicz. Jak sam pisze: “…pokazuje DOBRE JEDZENIE z całego świata”, czyli odwiedza restauracje, knajpki i lokale gastronomiczne w Polsce i na świecie. Różnego rodzaju fast food-y też nie są mu obce. Często podróżuje z żoną i przyjaciółmi. Ponad 800 filmów i 300 tys. subskrybentów na Youtube. Treściwe opisy, ładne ujęcia i kolorowe jedzenie. Czy może być coś jeszcze lepszego?
Kanał na Youtube: https://www.youtube.com/@maciejje
Książulo
Jako że nie samymi wyrafinowanymi potrawami człowiek żyje, to nie mogło oczywiście zabraknąć “kebaba”. Któż mógłby nie znać jego smaku i różnych odmian jak nie “Książulo”? Ponad 200 filmów, 700 tys. subskrybentów i mnóstwo jedzenia… Głównie kebabów, rzecz jasna, ale nie tylko. Autor tego video vloga nagrywa wraz z kolegą. Często odwiedzają różne lokale gastronomiczne w Polsce i oceniają jakość potraw. Lekkostrawne, w odróżnieniu od kebaba, treści i czasem odrobina humoru. Polecam.
Kanał na Youtube: https://www.youtube.com/@ksiazulo
Puenta
Na koniec napiszę tylko, że są to wybrane przeze mnie kanały i są tylko wycinkiem olbrzymiej całości. Jeżeli macie jakiś innych faworytów, to zapraszam do komentowania pod artykułem. A tymczasem…
Do następnego…